Dossier d’œuvre architecture IA00123673 | Réalisé par
Poupard Laurent (Contributeur)
Poupard Laurent

Poupard, Laurent. Chercheur au service Inventaire et Patrimoine de la Région Bourgogne-Franche-Comté, 1987-

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  • patrimoine industriel, patrimoine industriel du Jura
ferme, minoterie
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
  • (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Bouchoux (Les)
  • Commune Vulvoz
  • Lieu-dit au Closet
  • Cadastre 1829 A 253  ; 1981 A 323, 503
  • Dénominations
    ferme, minoterie
  • Destinations
    maison
  • Parties constituantes non étudiées
    atelier de fabrication, logement patronal, fenil, four à pain

Un moulin est attesté au milieu du 18e siècle près de la cascade du ruisseau de la Vulve, avec scierie, battoir et martinet (1829 A 389, 391, B 202, 203, 204). Produisant en 1809 quatre quintaux de farine par jour (avec deux tournants à eau), il appartient à Pierre-François Bouvard en 1829 puis aux frères Michalet au début du 20e siècle. Un atelier de tournerie tenu par Jules Michalet y est signalé dans les années 1920 ou 1930. L'humidité et l'impossibilité de s'agrandir entraînent, vers 1930, le transfert des activités sur un nouveau site au long de la route, dans un bâtiment de ferme qui porte le chronogramme An 12 1804 sur un linteau. L'atelier de fabrication de la minoterie est installé dans le fenil et le toit surélevé. Ayant conservé sa turbine à haute pression, le site de la cascade lui fournit son électricité (5 ou 6 ch), un branchement d'appoint sur le réseau de l'Union électrique étant effectué vers 1940. La minoterie ferme en 1954 et reste désaffectée. Sur le site d'origine ne subsistent que des ruines.

2 paires de meules au début du 20e siècle. Matériel en 1954 : un trieur, un appareil à cylindres double, une paire de meules, un plansichter, un mélangeur à farine. 3 hommes, 2 femmes et 4 enfants en 1851.

Moellon calcaire, étage de soubassement, étage carré et étage en surcroît, tuile mécanique. Surélévation en parpaing de béton, couverture en ciment amiante et en tuile. Four à pain couvert en tôle ondulée.

  • Murs
    • calcaire moellon enduit
    • béton parpaing de béton
  • Toits
    ciment amiante en couverture, tuile mécanique, tôle ondulée
  • Étages
    étage de soubassement, 1 étage carré, étage en surcroît
  • Couvertures
    • toit à longs pans
    • pignon couvert
  • Énergies
    • énergie électrique
    • produite à distance
    • achetée
  • Typologies
    baie rectangulaire
  • État de conservation
    établissement industriel désaffecté
  • Statut de la propriété
    propriété privée

Documents d'archives

  • Archives départementales du Jura à Montmorot : M 3255 Enquête statistique sur les moulins à céréales. 1801-1851.

    Archives départementales du Jura, Montmorot
  • Archives départementales du Jura à Montmorot : Sp 169 Etudes sur le régime et l'utilisation des cours d'eau. Fiches de recensement hydrauliques. S.d. [vers 1931 ?].

    Archives départementales du Jura, Montmorot : Sp 169
  • Archives départementales du Jura à Montmorot : Sp 171 Etudes sur le régime et l'utilisation des cours d'eau. Fiches de recensement hydrauliques. S.d. [vers 1919 ?].

    Archives départementales du Jura, Montmorot : Sp 171

Bibliographie

  • Rousset, Alphonse. Dictionnaire géographique, historique et statistique des communes de la Franche-Comté et des hameaux qui en dépendent : département du Jura. Tome VI : [Salins-Saint-Ylie]. - Paris : F.E.R.N., Guénégaud, 1969. 594 p. ; 20 cm. Fac-similé de l'édition de Besançon : Bintot, 1858.

    P. 316, 317.

Documents figurés

  • Vulvoz [plan-masse et de situation extrait du plan cadastral]. Dessin (plume, lavis). 1829.

    - Section A dite du Village en trois feuilles, deuxième feuille. Par le géomètre Paget. 1/1 250.

    - Section A dite du Village en trois feuilles, troisième feuille. Par le géomètre Paget. 1/1 250.

    - Section B dite des Près-Bois en deux feuilles, deuxième feuille. Par le géomètre Guyard. 1/2 500.

    Ministère des Finances, Direction des Services fiscaux du Jura, Service du Cadastre, Lons-le-Saunier
  • Cascade de Vulvoz [et moulin]. Gravure, par E. Ravignat. S.d. [1863]. Lith. Damelet. Extraite de: Jouhan, J.-E. Le Jura. Guide pittoresque et historique, Paris : Hachette, 1863, p. 165.

Date(s) d'enquête : 1990; Date(s) de rédaction : 1992
(c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
Poupard Laurent
Poupard Laurent

Poupard, Laurent. Chercheur au service Inventaire et Patrimoine de la Région Bourgogne-Franche-Comté, 1987-

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