Demeure construite certainement au 17e siècle. En 1703, Pierre Bouchu, chevalier, seigneur de Pluvier, Fontangy et autres lieux, conseiller ordinaire du roy, premier président du Parlement de Bourgogne est propriétaire du domaine. Les bâtiments consistaient "en quatre chambres à feu, trois cabinets, une cuisine, un office, une cour, une serre, deux granges, une écurie, deux écuries pour les pourceaux - deux jardins joignant des deux côtés le corps du logis [...]". Un bras de l'Ouche qui passait à travers la propriété a disparu et des remblais importants ont été édifiés suite à la construction du canal. En 1936, la demeure est transformée en maison d'accueil pour personnes indigentes, avant de devenir une maison de repos et de convalescence (Fleurey-sur-Ouche, Histoire et Patrimoine, Edition HIPAF, 2007).