La localisation de la fromagerie sur le cadastre de 1822 est incertaine, cependant elle date certainement de la fin du 18e siècle.
Dossier d’œuvre architecture IA39000642
| Réalisé par
- inventaire topographique
fromagerie des Petits Plats
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
Dossier non géolocalisé
Localisation
-
Aire d'étude et canton
Morez
-
Commune
Bois-d'Amont
-
Lieu-dit
les Petits Plats
-
Cadastre
1822
B
573
;
1983
AK
39
-
Dénominationsfromagerie
-
Appellationsfromagerie des Petits Plats
-
Période(s)
- Principale : 18e siècle , (incertitude)
Les baies fromagères se situent sur les faces nord-est et nord-ouest du bâtiment.
-
Murs
- calcaire moellon enduit
-
Toitsmétal en couverture
-
Étagesen rez-de-chaussée, étage de comble
-
Couvertures
- toit à longs pans
- pignon couvert
-
Escaliers
- escalier dans-oeuvre
-
Typologiesbaie fromagère
-
Statut de la propriétépropriété privée
Les baies fromagères sont de petites ouvertures en forme de meurtrières, juxtaposées et permettant d'aérer les caves où sont entreposés les produits laitiers.
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
Date(s) d'enquête :
2000;
Date(s) de rédaction :
2000
(c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
Dossiers de synthèse
Articulation des dossiers
Fait partie de
Poupard, Laurent. Chercheur au service Inventaire et Patrimoine de la Région Bourgogne-Franche-Comté, 1987-