Le nom du hameau du Montet est attesté depuis 1666 (Archives départementales de Côte-d'Or ; C2884 ; Arnaud Deschar, Canton de Palinges, Conseil Général de Saône-et-Loire, 2004). Il est lié au château du Montet. Ce n'est qu'au début du 19e siècle, avec le canal du Centre que se développe un hameau, grâce à l'installation d'une usine (usine du Montet, IA71002446). Les cartes postales anciennes attestent l'existence, au début du siècle d'un hôtel de la Marine, devenu café des Trois Pigeons, rive droite face au mont du canal.