Sancey, Yves. Photographe. Direction régionale des Affaires culturelles de Franche-Comté puis Région Bourgogne-Franche-Comté, Service Inventaire et Patrimoine. 1973-2013.
Dossier d’œuvre architecture IA90000043
| Réalisé par
Favereaux Raphaël
Favereaux Raphaël
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- patrimoine industriel, patrimoine industriel du Territoire de Belfort
moulin à farine, puis minoterie Fleury, actuellement maison
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
Dossier non géolocalisé
Localisation
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Aire d'étude et canton
Territoire de Belfort - Grandvillars
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Hydrographies
dérivation de l' Ecrevisse
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Commune
Brebotte
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Adresse
5 rue du Moulin
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Cadastre
1824 C 85 à 91 ;
1985 C 73, 74, 165, 166
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Dénominationsmoulin à farine, minoterie
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AppellationsMinoterie Fleury
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Destinationsmaison
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Parties constituantes non étudiéesbâtiment d'eau, atelier de fabrication, écurie, étable, fenil, logement, bief de dérivation, étang
Un moulin figure sur la carte de Cassini au 18e siècle. Il est vraisemblablement reconstruit vers 1860 : l'atelier de fabrication est flanqué du logis portant la date 1858 et d'une écurie en retour d'angle portant la date 1861. Le moulin est peut-être modernisé dans le second quart du 20e siècle : l'extérieur du bâtiment n'est pas modifié mais quatre niveaux (rez-de-chaussée, étage carré et deux étages de comble) sont aménagés pour accueillir trois appareils à cylindres et un plansichter. Les installations sont renouvelées dans les années 1960 avec la mise en place de quatre appareils à cylindres provenant d'une minoterie de Rougemont (25), d'un plansichter et d'un transport pneumatique. Une paire de meules est utilisée jusqu'en 1985 pour le broyage occasionnel des céréales secondaires. La minoterie Fleury, du nom de la famille propriétaire depuis au moins 1854, cesse ses activités fin 1997 : le contingent se montait alors à 9133 quintaux. Le moulin est aujourd'hui désaffecté mais son logement est toujours occupé par le dernier minotier. Trois roues hydrauliques attestées en 1855. Mention de roues hydrauliques en 1891. Un moteur à huile lourde et une turbine hydraulique mentionnés dans les années 1950. Quatre appareils à cylindres Schneider-Jacquet (Strasbourg, 67), un plansichter Socam (Paris), un nettoyeur Tripette et Renaud (Paris), un chambre à farine de 30 quintaux, une paire de meules et une turbine hydraulique en place en 1999.
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Période(s)
- Principale : 3e quart 19e siècle
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Dates
- 1858, porte la date, daté par tradition orale
- 1861, porte la date, daté par tradition orale
Le bâtiment abrite une partie logement en rez-de-chaussée au nord et la partie moulin dans son prolongement sud. L'atelier de fabrication, comprenant un rez-de-chaussée, un étage carré et 2 étages de comble, est en moellon de calcaire enduit, couvert d'un toit à longs pans en tuile plate. Les parties agricoles (écurie, étable et fenil) sont également en moellon de calcaire enduit, couvertes de toit à longs pans, demi-croupe, et tuile plate.
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Murs
- calcaire
- enduit
- moellon
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Toitstuile plate
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Étages1 étage carré, 2 étages de comble
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Couvertures
- toit à longs pans
- demi-croupe
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Énergies
- énergie hydraulique produite sur place turbine hydraulique
- énergie thermique produite sur place
- énergie électrique achetée
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État de conservationétablissement industriel désaffecté
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Statut de la propriétépropriété privée
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
- (c) Archives départementales du Territoire de Belfort
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
- (c) Archives départementales du Territoire de Belfort
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
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- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
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Documents figurés
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Archives départementales du Territoire de Belfort, Belfort : 7 S 110
Plan des lieux à joindre au rapport de l'ingénieur ordinaire [...]. Dessin, plume, lavis, échelle 1:1250, Belfort, le 5 janvier 1869.
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Archives départementales du Territoire de Belfort, Belfort : 7 Fi Brebotte 01
Environs de Belfort. Brebotte. Le moulin. Carte postale, Metthez éd., s.d. [avant 1914].
Date(s) d'enquête :
1999;
Date(s) de rédaction :
1999
(c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
Favereaux Raphaël
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Favereaux Raphaël
Raphaël Favereaux, chercheur. Région Bourgogne-Franche-Comté, Service Inventaire et Patrimoine, 1995-
Raphaël Favereaux, chercheur. Région Bourgogne-Franche-Comté, Service Inventaire et Patrimoine, 1995-