Sonia Dourlot, photographe. Région Bourgogne-Franche-Comté, Service Inventaire et Patrimoine, 2014-2020
Dossier d’œuvre architecture IA25001567
| Réalisé par
- patrimoine industriel, patrimoine industriel du Doubs
restaurant des Chasseurs et atelier d'horlogerie d'Ernest Paumier
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
Dossier non géolocalisé
Localisation
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Aire d'étude et canton
Pays horloger (le) - Morteau
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Commune
Villers-le-Lac
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Lieu-dit
les Bassots
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Adresse
19 rue du Col
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Cadastre
2016
AI
53
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Dénominationsrestaurant, atelier
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Précision dénominationatelier d'horlogerie
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Appellationsrestaurant des Chasseurs, atelier d'Ernest Paumier
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Destinationsmaison
Ernest Paumier (1858-1918), ancien douanier marié à Maria Frantz, fait construire non loin de la gare le restaurant des Chasseurs en 1891-1892. Il y a aussi son atelier de planteur d'échappements, signalé au nord-ouest par deux fenêtres horlogères ouvrant l'étage en surcroît. Le bâtiment passe ensuite à son fils Maurice (1892-1966), horloger, époux d'Annette Renaud-Bezot (soeur de Maurice Renaud-Bezot, dont l'atelier d'horlogerie est établi au 5 rue de l'Ile), et à sa soeur Camille (mariée au douanier Maurice Perrot). Maurice y travaille seul pour diverses sociétés (dont certainement la Duke, qui sera créée par son fils Jean) jusque à son départ en retraite à la fin des années 1950. Le restaurant, devenu un simple café et tenu par sa femme, ferme à la même époque et le bâtiment ne sert plus que d'habitation. Jean Paumier (1922-1971) y a donc peut-être fait ses premières armes avant de s'associer avec Maxime Kuhni et Rémy Zimmermann (alors installé dans la ferme paternelle au 4 rue des Murgers) pour fonder une fabrique de montres exploitant la marque Duke ; cette affaire emménagera tout d'abord dans la maison Guillaume (au 16 rue de l'Ile) puis elle se transportera vers 1964-1965 dans l'ancienne usine Moutarlier Fils (au 18 rue du Quartier neuf).
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Période(s)
- Principale : 4e quart 19e siècle , daté par source, daté par travaux historiques
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Dates
- 1891, daté par travaux historiques
Le bâtiment, aux murs de moellons calcaires enduits, comporte un étage de soubassement, un rez-de-chaussée surélevé, un étage carré et un étage en surcroît, desservis par un escalier dans-oeuvre (le soubassement est aussi accessible par un escalier extérieur droit dans l'angle ouest). Les fenêtres sont coiffées d'un arc segmentaire en briques et deux baies horlogères éclairent l'étage en surcroît au nord-ouest. Le toit est à longs pans, pignons couverts et tuiles mécaniques.
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Murs
- calcaire moellon enduit
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Toitstuile mécanique
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Étagesétage de soubassement, rez-de-chaussée surélevé, 1 étage carré, étage en surcroît
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Élévations extérieuresélévation à travées
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Couvertures
- toit à longs pans pignon couvert
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Escaliers
- escalier dans-oeuvre
- escalier de distribution extérieur : escalier droit
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Typologiesbaie horlogère
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Statut de la propriétépropriété privée
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
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Archives régionales de Bourgogne-Franche-Comté, Besançon
Droz, Yves. Restaurateur. Collectionneur de pièces horlogères et fondateur du Musée de la Montre, à Villers-le-Lac.
6 novembre 2015 -
Archives régionales de Bourgogne-Franche-Comté, Besançon
Renaud-Bezot Jacques, ancien dirigeant de la société horlogère du même nom. Villers-le-Lac
27 octobre 2015 et 26 août 2016
Documents d'archives
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Archives départementales du Doubs, Besançon : 3 P 628
3 P 628 Cadastre de la commune de Villers-le-Lac, 1817-1973
- 3 P 628 : Atlas parcellaire (18 feuilles), dessin (plume, lavis), par les géomètres du cadastre Vial et Girardier, 1817
- 3 P 628/1-2 : Registre des états de sections (1817 ?)
- 3 P 628/3-4 : Matrices cadastrales des propriétés bâties et non bâties, 1822-1910
- 3 P 628/5 : Matrice cadastrale des propriétés bâties, 1882-1910
- 3 P 628/10-12 : Matrice cadastrale des propriétés bâties, 1911-1973
Matrices cadastrales des propriétés bâties, 1882-1910 (3 P 628/5) et 1911-1973 (3 P 628/10-12)
Bibliographie
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Vuillet, Bernard. Le val de Morteau et les Brenets en 1900, d'après la collection de cartes postales de Georges Caille. - Les Gras : B. Vuillet, Villers-le-Lac : G. Caille, 1978. 294 p. : cartes postales ; 31 cm.
p. 136-137 : ill.
Documents figurés
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Aux Bassots - Restaurant des Chasseurs. Ernest Paumier, propriétaire, carte postale, s.n., s.d. [1er quart 20e siècle, vers 1910 ?]. Publiée dans : Vuillet, Bernard. Le val de Morteau et les Brenets en 1900. - 1978, p. 136.
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Collection particulière : Henri Ethalon, Les Ecorces
Excursion en Franche-Comté. 8. Vallée du Doubs - Les Pargots - Pré du Lac et village des Brenets, carte postale, s.n., s.d. [1er quart 20e siècle ?], Teulet éd. à Besançon
Documents multimédia
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Guichard, Jean-Marie. Recherches généalogiques. Accessibles en ligne sur le site de Geneanet : http://gw.geneanet.org/
Famille Paumier, à Villers-le-Lac (consultation : 10 août 2016)
Date(s) d'enquête :
2016;
Date(s) de rédaction :
2016
(c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
Poupard Laurent
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Poupard Laurent
Poupard, Laurent. Chercheur au service Inventaire et Patrimoine de la Région Bourgogne-Franche-Comté, 1987-
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Poupard, Laurent. Chercheur au service Inventaire et Patrimoine de la Région Bourgogne-Franche-Comté, 1987-