Sonia Dourlot, photographe. Région Bourgogne-Franche-Comté, Service Inventaire et Patrimoine, 2014-2020
- patrimoine industriel, patrimoine industriel du Doubs
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
Dossier non géolocalisé
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Aire d'étude et canton
Pays horloger (le) - Russey (Le)
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Commune
Noël-Cerneux
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Lieu-dit
sous les Charrières
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Cadastre
2018
B
222, 228
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Dénominationsfromagerie
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AppellationsFruitière de Noël-Cerneux - Le Bélieu
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Parties constituantes non étudiéesatelier de fabrication, pièce d'affinage, boutique, garage, quai, réservoir industriel, stationnement, logement
La fromagerie est bâtie d'août 2006 à juin 2007 pour la Fruitière de Noël-Cerneux - Le Bélieu, issue de la fusion en juin 2005 de la coopérative du Bélieu et de celle du village. Cette dernière occupait auparavant un chalet construit vers 1900 pour l'abbé Louis Saunier (au 4 rue Ignace Tournier). Le nouveau bâtiment (700 m2) comprend atelier de fabrication, caves de pré-affinage (1 500 places) et boutique. Les 20 sociétaires apportent 4 300 000 l de lait, transformés en comté.
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Période(s)
- Principale : 1er quart 21e siècle , daté par travaux historiques
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Dates
- 2006, daté par travaux historiques
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Auteur(s)
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Auteur :
maître d'oeuvre inconnumaître d'oeuvre inconnuCliquez pour effectuer une recherche sur cette personne.
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Auteur :
Le bâtiment a des murs en parpaings de béton, enduits (murs ouest et sud de l'extrémité méridionale) ou essentés de planches. L'essentage sur le pignon de la façade sud évoque la lambrichure avec rang-pendu chantourné des fermes du plateau. La construction est en rez-de-chaussée avec étage en surcroît, desservi par un escalier dans-œuvre. Elle est coiffée par un toit à longs pans et pignons couverts, en acier.
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Murs
- béton parpaing de béton enduit
- essentage de planches
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Toitsacier en couverture
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Étagesen rez-de-chaussée, étage en surcroît
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Élévations extérieuresélévation à travées
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Couvertures
- toit à longs pans pignon couvert
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Escaliers
- escalier dans-oeuvre
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Énergies
- énergie électrique achetée
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Statut de la propriétépropriété privée
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Référence Patriarcheprésent sur POP
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
- (c) Ministère des Finances, Service du cadastre
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
Bibliographie
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C., T. Noël-Cerneux. La fruitière sera opérationnelle avant l'été. C'est-à-dire, n° 122, 28 mai 2007, p. 6 : ill. Document accessible sur internet : https://www.c-a-d.fr/sites/default/files/flip/CAD122/ (consultation : 19 février 2019).
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Il est temps de "comté" la fruitière.../ Service des Archives de la ville de Pontarlier et de la communauté de communes du Grand Pontarlier. - Pontarlier : ville de Pontarlier, 2015. Collection Documents de notre histoire, n° 23, 82 p.
P. 20 : ill.
Poupard, Laurent. Chercheur au service Inventaire et Patrimoine de la Région Bourgogne-Franche-Comté, 1987-
Poupard, Laurent. Chercheur au service Inventaire et Patrimoine de la Région Bourgogne-Franche-Comté, 1987-