Le docteur François Eugène Collin, médecin-inspecteur à l'établissement thermal, joue un rôle déterminant dans la promotion des eaux de Saint-Honoré-les-Bains, en publiant notamment deux guides à destination des médecins et des malades en 1865 et 1872. Il est d'abord logé au manoir de La Queuldre, ancienne maison seigneuriale dépendant du château de La Montagne. Vers 1880, il acquiert de Jean Mathé l'Aîné un premier terrain (parcelle 515) situé en bordure de la nouvelle avenue (actuelle avenue Eugène Collin) qui monte aux Garennes et au Bourg. L'acquisition de morceaux de terrains avoisinants (parcelles 516, 532 et 535 au début des années 1880 et parcelle 519 au début des années 1900) lui permet de créer un vaste domaine qui s'étend encore aujourd'hui jusqu'à l'allée des Garennes. Il y fait construire une imposante demeure (52 ouvertures) qui doit être achevée en 1883-1884. Cette demeure constitue la première villa de ce secteur du quartier thermal. Le projet initial pourrait ne pas avoir comporté de tour, comme le suggère son implantation et le raccord maladroit avec la façade nord-ouest : les baies de la travée de gauche sont antérieures à la tour, qui vient en effet gêner leur dégagement. Toutefois, une photographie indique la présence de la tour dès 1883. L'ajout de cette dernière est donc intervenu à la fin du chantier, comme au Pavillon Blanc du Castel des Loges quelques années plus tôt. Il n'est d'ailleurs pas impossible que la tour de ce dernier ait influencé François Eugène Collin. Dans le parc de la villa sont construits un bâtiment servant de remise et d'écurie et un pavillon de jardin. Un bassin d'agrément est également conservé. On sait aussi qu'un petit château d'eau se situait près du pignon sud-ouest, mais il n'en subsiste aucune trace. François Eugène Collin partage la demeure avec son fils Henry, également médecin de la station thermale et auteur d'un important guide (1888) sur celle-ci. Henry meurt en 1891 et François Eugène en 1902.

Pierre Walsdorff, maître d'hôtel à Saint-Honoré-les-Bains, acquiert la villa dans le premier quart du 20e siècle. Il en fait un hôtel à la fin des années 1930. Pendant la Seconde Guerre mondiale, la famille de Charles Matton loue la demeure qu'elle doit un temps partager avec un régiment de l'armée allemande. Cette cohabitation est évoquée cinquante ans plus tard par le cinéaste dans La Lumière des étoiles mortes (1994). Une maquette de la maison fait partie du fonds Charles Matton versé à la Bibliothèque nationale de France en 2006.

La demeure redevient une maison de médecins (docteur Fonquernie, docteur Blondy et docteur Vergé) dans la seconde moitié du 20e siècle. De cette époque date l'aménagement de l'étage de soubassement en cabinet médical. La distribution actuelle du rez-de-chaussée et des étages date également de cette époque ; on sait en effet que la configuration de la cage d'escalier et l'escalier lui-même ne correspondent plus à l'état de la fin du 19e siècle. Plus récemment, des travaux ont porté sur la couverture de la tourelle (entièrement reprise) et la terrasse située contre le pignon nord-est.